한국식 야채 샐러드

 가족 수양회와 오늘 추수감사절에 드신 야채샐러드 소스를 소개합니다. 

고춧가루, 설탕, 식초, 피쉬소스(게 세마리 소스) 2큰술씩 넣으시고, 다진마늘, 참기름, 통깨는 1큰술씩 넣으시면 됩니다.

야채는 로메인이나 청경채 하얀 부분처럼 아삭아삭 한 것이 들어가야 맛있구요, 스프링 믹스나 치커리 등을 넣으셔도 됩니다.

좀 더 센 맛을 원하신다면 파채나 채썬 양파를 넣으셔도 되지만, 식사 후 양치질을 조심스럽게 권하는 바입니다. ^^

김치 내놓기가 곤란할 때, 고기와 잘 어울리구요. 저는 집에서 두부부침하고도 같이 먹곤 합니다.

헤헤.. 관리자님~^^ 소스 물어보는 분들이 계셔서 홈피 홍보차 이 곳에 올리겠다고 했는데..  이렇게 올리면 되는거죠? ^^; 담엔 목장 음식 성공하면 사진이 있는 것도 도전해 보겠습니다.